Neo

Полное описание проекта

1. Опис проєкту: 

«Smoke & Chill» є створення сучасного, безпечного та атмосферного молодіжного лаунж-простору у центрі Львова, який забезпечить комфортний відпочинок без алкоголю на стартовому етапі та сприятиме розвитку культури здорового дозвілля. Заклад поєднує стильний неон-інтер’єр, зону відпочинку, кухню швидкого приготування, якісну музику та настільні ігри, формуючи простір для спілкування, відпочинку та соціалізації молоді. Проєкт також спрямований на створення нових робочих місць та розвиток місцевого малого бізнесу, поступово розширюючи спектр послуг за рахунок інвестицій засновника

2.Проблема, яку вирішує проєкт: У центрі Львова молоді люди часто стикаються з браком комфортних та безпечних місць для вечірнього відпочинку, які не обмежуються нічними клубами чи закладами з агресивною атмосферою. Існуючі формати переважно орієнтовані на алкоголь як основний продукт, що не підходить значній частині молоді, студентам, військовим та людям, які хочуть провести час спокійно та без зайвого шуму.

Також у місті недостатньо сучасних лаунж-просторів, де можна відпочити компанією, послухати музику, перекусити, поспілкуватися або пограти в настільні ігри у приємному інтер’єрі.

Проєкт «Smoke & Chill» вирішує цю проблему, створюючи сучасний молодіжний простір із атмосферним дизайном та якісним сервісом. На стартовому етапі заклад працює без алкоголю та без кальянів у межах вимог грантової програми. Після запуску, за особисті кошти засновника, планується поступове розширення сервісу (включно з кальянами та продажем алкоголю за наявності ліцензії), що дозволить повніше задовольнити попит та зробити заклад фінансово стійким.

3.Мета та завдання:

Мета: створити стильний молодіжний лаунж-простір у центрі або поблизу центру Львова, орієнтований на вечірній відпочинок без алкоголю. Заклад поєднує атмосферу темного неон-дизайну, кальянну зону (як додаткову послугу за власні кошти засновника), легку кухню, настільні ігри та сучасну музику (lofi / deep / chill).

Завдання: Створити атмосферний лаунж-простір у центрі Львова з комфортним інтер’єром, сучасною музикою та зоною відпочинку для молоді.

Забезпечити відвідувачам безпечний формат дозвілля без алкоголю та кальянів на етапі запуску згідно з умовами грантових програм.

Оснастити заклад необхідним обладнанням для кухні швидкого приготування та барної зони, орієнтованої на безалкогольні напої.

Створити мінімум два нові робочі місця для молоді (кухар та адміністратор/бармен).

Забезпечити стабільну роботу закладу протягом перших трьох місяців шляхом покриття ключових витрат: оренди, ремонту, закупівлі інвентарю та запуску операційної діяльності.

Запровадити маркетингову стратегію для формування впізнаваності бренду та залучення постійних клієнтів.

Після успішного запуску, за власні кошти, розширити перелік послуг (додавання кальянів, оформлення алкогольної ліцензії) для збільшення прибутковості та конкурентоспроможності.
 

(назва проекту що зазначена в описі вона буде змінена)