Итальянский Ресторан с изюминкой Сардинии

Полное описание проекта

Проблемы, которые стоит решить

1. Итальянская кухня с сардинскими нотками
2. Свежепойманная средиземноморская рыба
3. Выбор редких вин
4. Создание чего-то особенного
5. Высокие стандарты обслуживания

Наши решения

1. Привлечение бренд-шефа на 3-4 недели 
2. Организация логистики морепродуктов из Греции
3. Импорт вина и других спиртных напитков
4. Качественные продукты и атмосфера
5. Создание профессиональной команды

Продажи и маркетинг

Каналы сбыта

1. Меню A La Carte
2. Вино
3. Бар
4. Доставка еды и напитков в номер / завтрак
5. Конференция / банкет / мероприятия

Маркетинговая деятельность

1. Социальные сети
2. База данных Фабрика Туризма 
3. 5 Билбордов
4. Мероприятия 
5. Персональная база данных

Финансовые прогнозы

Доход

2022
37,5 млн грн

2023
37,8 млн грн

2024
38,4 млн грн


Расходы 

2022
32,8 млн грн

2023
33,3 млн грн

2024
33,9 млн грн

Чистая прибыль
2022
4,7 млн ​​грн

2023
4,6 млн грн

2024
4,5 млн грн